전체 글13 메밀국수 유부주머니,손님 접대 메뉴 특별한 날 집으로 식사 초대를 할 경우 메뉴 선정에 많은 고민을 하게 되죠.오늘 소개할 메뉴는 남녀노소 국적불문 모두가 맛있다며 엄지손 번쩍 치켜들어 올린 “메밀국수 유부주머니”예요.손님 접대 상차림을 더욱 화사하게 꾸며주는#메밀국수유부주머니만들기 어렵지 않으니 저만 믿고 같이 만들어 보기로 해요.1. 유부는 사각으로 준비하고요. 물기를 꼭~ 짜주세요.2. 메밀국수를 삶아 간장소스에 버무린 다음,한입 먹기 좋은 양으로 만들어 유부주머니에 담아주세요.간장소스 비율: 굴소스 1/2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1과 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 고추냉이 1/2작은술, 참기름 1큰술3. 메밀국수를 담은 유부주머니 위에당근, 단무지, 계란지단을 가늘게 채 썰어 올리고데친 부추 또는 파를 이용해서 묶어주세요.맛.. 2025. 4. 23. 이전 1 2 3 다음
