인스턴트 팟으로 끓이는 삼계탕(feat. 미국에서 코니쉬 Cornish라고 불리는 품종의 닭, 삼계탕 국물 재료)
바깥 날씨가 춥다 보니 온몸이 으슬으슬~뜨끈한 국물요리가 간절한 오늘이에요.어떤 국물요리가 좋을까? 생각하며팬트리를 검색하는데 눈에 들어온 “삼계탕 국물 재료”오늘은 너로 정했다!삼계탕Costco 냉동실에서 판매되는 코니쉬 Cornish라고 불리는 품종의 닭을 구입하면 1인 1 닭, 삼계탕용으로 안성맞춤이에요.(식사량이 작은 분들에게는 2인용이 될수도 있어요)닭의 육질도 맛있고 육수도 잘 나와서 삼계탕뿐만 아니라 2인 가족 닭볶음탕 요리에도 사용하면 좋아요.한국 마켓에서 손쉽게 구입할 수 있는 “삼계탕 국물용 재료”예요. 모두 국내산이라 신뢰가 가지요.황기, 대추, 천궁, 산 뽕나무, 오가피가 들어있어요.황기, 대추, 청궁, 산 뽕나무, 오가피인스턴트 팟에 물 1,500ml에 삼계탕 국물 재료 1/..
2025. 4. 24.
